봄철 텃밭에서 가장 많이 재배하는 작물 중 하나가 감자입니다. 감자는 비교적 재배하기 쉬운 작물이지만 씨감자 준비부터 심는 깊이, 북주기, 수확 시기까지 제대로 관리해야 품질 좋은 감자를 수확할 수 있습니다.특히 씨감자를 너무 작게 자르거나 싹이 손상된 상태로 심으면 초기 생육이 불량해질 수 있습니다. 또한 감자가 자라는 동안 흙을 충분히 덮어주지 않으면 햇빛에 노출된 감자가 녹색으로 변할 수 있습니다.이번 글에서는 씨감자 선택과 절단방법, 지역별 파종 시기, 심는 깊이와 간격, 북주기, 물주기, 수확과 보관방법까지 자세히 알아보겠습니다.1. 씨감자란 무엇일까?씨감자는 일반적인 씨앗 대신 밭에 심어 새로운 감자를 생산하는 데 사용하는 감자입니다.감자는 덩이줄기에 있는 눈에서 싹이 자라며 새로운 줄기와 뿌..