커피를 좋아하지만 카페인 때문에 잠을 설치거나 두근거림을 경험하는 사람이라면 디카페인 커피를 고려하게 됩니다.그런데 디카페인 커피는 이름과 달리 카페인이 완전히 제거된 음료가 아닙니다. 제조 과정에서 대부분의 카페인을 제거하지만 일부는 남아 있을 수 있습니다.이번 글에서는 디카페인 커피의 실제 카페인 함량, 일반커피와의 차이, 제조방법, 맛과 가격, 섭취 시 주의사항을 알아보겠습니다.디카페인 커피 핵심 요약디카페인은 카페인이 완전히 없는 커피가 아닙니다.일반 드립커피 약 237ml: 카페인 약 80~100mg디카페인 드립커피 약 237ml: 카페인 약 2~15mg제조방법: 물 추출, 이산화탄소 추출, 용매 추출 등카페인에 매우 민감하다면 디카페인도 주의해야 합니다.1. 디카페인 커피란 무엇일까?디카페인 ..
